在移動互聯網的時代,手機已經沉底融入大家的生活,通過手機點餐(cān)已經成為餐飲行業的常態,而且線上(shàng)的訂單的數量必將越來越多(duō)。
但是對大(dà)多數餐飲企業老板(bǎn),卻有一個難以言說的痛:不(bú)做線上賺不到錢,然而(ér)線上訂單越多,越占不到錢。這其中主要(yào)的理由就是大多數餐廳隻能通過美團、餓了麽等第三方平台接單,這些平台(tái)的抽成在20%左右,而餐飲行業的利潤率本(běn)身(shēn)就不(bú)高,這(zhè)些中間商坐著就(jiù)拿走了餐廳大半的利潤。
在新零售時代,隨著應用公園類傻瓜式App製作平台的發展(zhǎn),即(jí)使對編程技術一竅不通,也能自己通過應用公園(yuán)快速製作餐飲類的線(xiàn)上點餐App,而(ér)且(qiě),應用公園已經有眾多開(kāi)好發得(dé)精美餐廳App模板,可以直接使用,讓(ràng)你節省90%以上的開發成本。
現在,隻需要(yào)有(yǒu)個好手藝,比如常見的排(pái)骨飯、黃燜雞套飯、炒飯、套(tào)餐等等,就可以自己創建一個網(wǎng)上的私房菜,自己做(zuò)老板。
我們可以(yǐ)租一個(gè)小地方。不需要是地段位置比較好的門麵房,隻(zhī)需要可以(yǐ)辦理下餐飲營業(yè)執照即可,還可以與別人(rén)合作。
這種方式主要依靠產品和口傳播,我們可以對廚師、菜品等進行(háng)包裝,贏得(dé)客戶的信賴。因為(wéi)不需要房租、店(diàn)內裝修、桌椅等大額(é)的成本,所以可(kě)以解決大量的成本。用戶隻需要通過App下單(dān),通過外賣直接配送,簡單(dān)方便。
通過手機App係統(tǒng),建立自己的電商平台(tái),用戶的可以到店消費,也可以選擇通過App下單,因為是自己(jǐ)外賣平台,所有的收入歸老板所有,而且客戶數據自己把握,還可以(yǐ)直接與客戶溝通聯係,比(bǐ)如新品上線、活動(dòng)特惠等都可以時間聯係(xì)客戶。
通過App還可以舉辦多種多樣的營銷活動,應用公園擁(yōng)有(yǒu)多種多樣活(huó)動營銷工具,比如滿減、折(shé)扣(kòu)、限時優惠、團購券等等。利用這些功能,可以大幅度的刺激用戶(hù)消費。
更重要的,可以實現線上線下客戶聯動,用戶消費後,通過App支付,就可以自動成為會員,通過積分係統,消費越(yuè)多,優惠越多,可以充分維護老用戶。
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通過應(yīng)用公園子賬號分權管(guǎn)理功能,可以(yǐ)邀(yāo)請類似的商(shāng)家(jiā)入駐,自行管理各自的餐廳。共享客戶資源、服務資源(yuán),共同做大做強。運營者可以收取入駐費、交易傭金等。
這個功能,還(hái)非常適合連鎖餐廳使用。各個店(diàn)鋪自行管理的同(tóng)時,後台統一數據分析(xī),讓你老板可以輕鬆把控總體的情況。